盐爆五香花生米,盐爆五香花生米的做法 - 阳康菜谱网盐爆五香花生米做法大全

【食材与调料】

【主料】花生米3片

【辅料】盐适量，花椒粉适量

【制作步骤】

	1.花生米淘洗干净，晾干水分。
	2.锅中放入盐，花椒粉、大料、香叶、桂皮。
	3.倒入花生米翻炒。
	4.翻炒至花生颜色变深即可。
	5.倒入盘中，挑出大料、香叶和桂皮。

【盐爆五香花生米做法小贴士】

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宫保肉丁

相传，清朝时期，渝州新上任的一位总督大人叫丁宫保。他忧国忧民，对林则徐禁烟遭贬，深感不平，并极力效法林则徐在渝州贴出告示：凡贩卖和偷吃鸦片烟者，一律处决，对揭发，禀报者，给予重奖。　　告示张贴出后，全州震动。丁总督不断接到检举信，其中有不少是控告他的大儿子丁君实吸鸦片和贩卖鸦片罪行。丁总督越看越气，想到禁烟告示是自己颁布的，不能正己，焉能正人？这一夜丁总督辗转实难入睡，三更已过，还在大厅里踱来踱去，直到鼓打四更，仍无一丝睡意。　　渝州府中一位老厨师，见丁大人整夜不眠，心里也很过意不去，就想给大人弄