洋葱炒土豆

家常菜,很喜欢。洋葱、土豆搭配,是一道保健菜肴。

【食材与调料】

【主料】洋葱半个,土豆300g
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量

【制作步骤】
洋葱炒土豆 1.土豆去皮
洋葱炒土豆 2.切片
洋葱炒土豆 3.将洋葱剥去老皮洗净,切成小块,胡萝卜也切片
洋葱炒土豆 4.锅中放入油烧热,下入土豆片翻炒
洋葱炒土豆 5.放入洋葱、胡萝卜炒出香味,加盐、花椒、味精盛出即可
洋葱炒土豆 6.装盘

【洋葱炒土豆做法小贴士】
小贴士土豆片放入清水中多清洗几次,洗去淀粉

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