孩子说好久没有吃蘑菇了,刚好周末在超市买到的蘑菇 |
【食材与调料】
【主料】油菜80g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽4g |
【制作步骤】
![]() | 1.油菜清洗干净 |
![]() | 2.蟹味菇切掉头部 |
![]() | 3.锅里加入水烧开 |
![]() | 4.然后加入蟹味菇焯一下水 |
![]() | 5.锅里加入油加入油菜 |
![]() | 6.快速炒散 |
![]() | 7.然后加入过完水的菇 |
![]() | 8.大火翻炒一会 |
![]() | 9.在加入生抽 |
![]() | 10.炒匀后加入盐 |
![]() | 11.再次翻炒两分钟 |
![]() | 12.炒至熟后装盘 |
【油菜炒蟹味菇做法小贴士】
小贴士比较快手的菜,蘑菇焯一下水更容易炒 |
孩子说好久没有吃蘑菇了,刚好周末在超市买到的蘑菇 |
【主料】油菜80g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽4g |
![]() | 1.油菜清洗干净 |
![]() | 2.蟹味菇切掉头部 |
![]() | 3.锅里加入水烧开 |
![]() | 4.然后加入蟹味菇焯一下水 |
![]() | 5.锅里加入油加入油菜 |
![]() | 6.快速炒散 |
![]() | 7.然后加入过完水的菇 |
![]() | 8.大火翻炒一会 |
![]() | 9.在加入生抽 |
![]() | 10.炒匀后加入盐 |
![]() | 11.再次翻炒两分钟 |
![]() | 12.炒至熟后装盘 |
小贴士比较快手的菜,蘑菇焯一下水更容易炒 |