芸豆馅煎包


【食材与调料】

【主料】五花肉适量,芸豆适量,面粉适量
【辅料】葱适量,花生油适量,十三香适量

【制作步骤】
芸豆馅煎包 1.将五花肉剁成小丁状,散上葱花和十三香 拌匀
芸豆馅煎包 2.加入适量的花生油和味极鲜 将馅料调匀拌好
芸豆馅煎包 3.提前将芸豆洗好整条摆放好蒸熟 熟后晾干
芸豆馅煎包 4.芸豆同样切成小丁状,和五花肉大小相似或者大一点
芸豆馅煎包 5.然后将芸豆和肉料充分地搅拌均匀
芸豆馅煎包 6.将开好的面团揉好,擀皮,包好
芸豆馅煎包 7.平底锅锅底倒油 油不能太多,容易糊。待油温热将包子放入锅内,摆好,然后加入适量温水的同时散入些许面粉,面粉不能太多
芸豆馅煎包 8.整个过程一直用小火,大火会导致锅底糊,甚至包子熟不透。待水分几近烧干的时候 包子就可以了。盛出锅,香喷喷金灿灿的煎包就做好了。

【芸豆馅煎包做法小贴士】

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辛宝霞 辛宝霞
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