心情好做的馒头就漂亮,看这些馒头看着复杂实际操作非常简单,咱只要有耐心然后把耐心慢慢转化成爱心,用心做出的馒头千其万变就像是玩魔术一样,会让你越玩越上瘾滴!!看看我就是一个很好的例子,那天不玩点面心里就空唠唠的不是滋味哟 |
【食材与调料】
【主料】面粉6g |
【辅料】豆沙适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.光滑的面团发酵两倍大用手指扎一下不会弹就可以了 |
![]() | 2.把发酵好的面团用力揉出里边的气泡,然后分成50克的面团用擀面杖擀圆 |
![]() | 3.中间放上豆沙馅 |
![]() | 4.包成五角星形状捏紧 |
![]() | 5.然后再每一条角上用剪刀煎两刀 |
![]() | 6.然后捏起下方的一条面和接近的另一条面的上一条组合捏紧 |
![]() | 7.以此类推把另几条也捏紧一个樱花绣球豆沙包就做好了 |
![]() | 8.把做好的胚子放在喷水的厨布上静置十几分钟上笼蒸25分钟就可以了另外我还做了多种花样馒头,没有顾上拍图 |
![]() | 9.出锅后的樱花绣球豆沙包馒头太诱人了,蝴蝶都为它翩翩起舞 |
![]() | 10.成品图 |
![]() | 11.还有一个白色樱花绣球豆沙包呢!是不是也很漂亮哟! |
![]() | 12.美美哒!把馒头做出花样看着就有食欲~~ |
【樱花绣球豆沙包做法小贴士】
小贴士只要把面团揉到位,做出的成品就漂亮 馒头蒸熟后不要着急着打开锅,在闷三分钟 |