薏米具有湿效果,薏米与红豆是最佳搭配。 |
【食材与调料】
【主料】薏米糕粉100g,红豆糕粉100g |
【辅料】食用油适量,冰糖适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.薏米糕粉备用 |
![]() | 2.红豆糕粉 |
![]() | 3.做锅,锅内放水,冰糖,开小火,用小勺不停搅拌 |
![]() | 4.将红豆粉分次加入,不停搅拌 |
![]() | 5.将搅拌好的糕粉倒入薏米粉内,进行搅拌 |
![]() | 6.将搅拌好的糕粉用手捏成团 |
![]() | 7.在又中滚一下 |
![]() | 8.放入模具中,用手压实,以后两边轻磕,将压实的饼磕松动 |
![]() | 9.倒扣出来 |
![]() | 10.好了,尝尝吧。送所有母亲,祝母亲节快乐! |
【薏米红豆糕做法小贴士】
小贴士油和糖的用量,可根据个人的喜好添加 |