玉米面煎饼果子

自己在家做的煎饼果子虽然味道不如外面的好吃,但是真的很简单也很卫生哦

【食材与调料】

【主料】玉米面80g,白面80g
【辅料】油适量,盐适量,薄脆50g,油麦菜30g,鸡蛋3个,香菜适量,豆瓣酱适量

【制作步骤】
玉米面煎饼果子 1.玉米面白面一半一半
玉米面煎饼果子 2.加入水合成面糊
玉米面煎饼果子 3.油麦菜、香菜洗净切碎、
玉米面煎饼果子 4.薄脆备好
玉米面煎饼果子 5.电饼铛预热,放入一大勺面糊,用滚子快速抹匀,打入一个鸡蛋,滑散,带成型
玉米面煎饼果子 6.反过来,抹上面酱,撒上香菜,油麦菜和薄脆卷成即可

【玉米面煎饼果子做法小贴士】
小贴士这个是三分的量哦

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