多吃粗粮有益健康。做玉米粥是最方便最省事省时的,但记得要用磨的精细的玉米面,而且在熬制的时候也有窍门,掌握好了操作要领,就会喝到香润可口的玉米粥了 |
【食材与调料】
【主料】玉米面100g |
【辅料】绵白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.精磨的细玉米面。 |
![]() | 2.加水,水要末过玉米面,用小勺让玉米面完全和水融合,不要有一点的干面。 |
![]() | 3.煮锅烧水。 |
![]() | 4.水开后,用小勺一勺勺把融合好的玉米面放到煮锅里,同时搅动一下。 |
![]() | 5.全部放完后,烧开。 |
![]() | 6.小心撇去顶层的白沫。 |
![]() | 7.再小火熬5分钟即可。 |
![]() | 8.加点糖,美味。 |
【玉米粥做法小贴士】
小贴士玉米面让水完全融开。 不喜欢糖可以不加。 时间充足可以多熬一会儿会更香。 |