玉米粥

多吃粗粮有益健康。做玉米粥是最方便最省事省时的,但记得要用磨的精细的玉米面,而且在熬制的时候也有窍门,掌握好了操作要领,就会喝到香润可口的玉米粥了

【食材与调料】

【主料】玉米面100g
【辅料】绵白糖适量

【制作步骤】
玉米粥 1.精磨的细玉米面。
玉米粥 2.加水,水要末过玉米面,用小勺让玉米面完全和水融合,不要有一点的干面。
玉米粥 3.煮锅烧水。
玉米粥 4.水开后,用小勺一勺勺把融合好的玉米面放到煮锅里,同时搅动一下。
玉米粥 5.全部放完后,烧开。
玉米粥 6.小心撇去顶层的白沫。
玉米粥 7.再小火熬5分钟即可。
玉米粥 8.加点糖,美味。

【玉米粥做法小贴士】
小贴士玉米面让水完全融开。

不喜欢糖可以不加。

时间充足可以多熬一会儿会更香。

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陈佳 陈佳
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