羊排萝卜丝

本来做好的羊排,因出差被我封存在冰箱,回来继续我的美味~~

【食材与调料】
【主料】熟羊排300g,白萝卜1个
【辅料】盐3g,酱油5g,姜片3g

【制作步骤】
羊排萝卜丝 1.白萝卜去皮切丝,羊排煮好
羊排萝卜丝 2.热锅热油爆香姜片,放入萝卜丝翻炒,上面放入羊排盖盖焖煮10分钟
羊排萝卜丝 3.加入盐,酱油翻炒后加入适量水,继续焖20分钟
羊排萝卜丝 4.成品

【羊排萝卜丝做法小贴士】
加入姜片可以解羊膻味

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