| 羊排烧土豆，本想做个炒羊排来着，后来突然想吃土豆所以又加了土豆，只是时间错开了，所以没放一起压，而是分别压的羊排和土豆。其实两者可以一块压的，那样更省事儿。 |
【食材与调料】
【主料】羊排500g，土豆3个 |
| 【辅料】花椒适量，八角2个，葱1段，姜2片，酱油适量，盐适量，干红辣椒4个 |
【制作步骤】
 | 1.羊排剁成小块洗净，放在锅中焯去血沫，捞出冲洗干净放入电压力锅中加入适量水 |
 | 2.加入葱段，姜片，花椒，八角，盖上锅盖接通电源压5分钟 |
 | 3.排骨压好后捞出备用 |
 | 4.土豆去皮洗净 |
 | 5.切成块放入压力锅中倒入适量酱油盖上盖压5分钟 |
 | 6.将压好的土豆倒入炒锅中加上适量汤，适量酱油 |
 | 7.倒入压好的羊排 |
 | 8.翻匀加入葱丝 |
 | 9.加入干红辣椒翻炒 |
 | 10.翻炒均匀调适量盐炒匀即可。 |
【羊排烧土豆做法小贴士】
| 小贴士羊排如果老的话要适量延长压制时间。入驻头条号 |
