鸭肉炖粉条

第一次炖鸭肉,鸭子是老家养的。味道好极了

【食材与调料】

【主料】鸭腿两个,鸭翅两个,粉条适量
【辅料】大料适量

【制作步骤】
鸭肉炖粉条 1.鸭肉焯水,我用了两个鸭腿,两个鸭翅
鸭肉炖粉条 2.剁成小块
鸭肉炖粉条 3.锅里放油,大料、花椒、桂皮炒出香味
鸭肉炖粉条 4.放入鸭肉煎一下
鸭肉炖粉条 5.加适量热水,盖盖子炖二十分钟
鸭肉炖粉条 6.加酱油继续炖
鸭肉炖粉条 7.加入粉条适量,继续炖至粉条熟,加盐
鸭肉炖粉条 8.收汁出锅
鸭肉炖粉条 9.开吃吧

【鸭肉炖粉条做法小贴士】

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