羊肉花菜汤是一道简单又鲜美的家常菜,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉花菜汤挺适合当冬日菜肴。 |
【食材与调料】
【主料】涮羊肉180g |
【辅料】油适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,豆瓣酱适量,洋葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备所需材料后,将花菜洗净沥干水分后切碎。 |
![]() | 2.热锅下油后放入洋葱爆香。 |
![]() | 3.倒入花菜末翻炒片刻。 |
![]() | 4.加放料酒。 |
![]() | 5.加放酱油。 |
![]() | 6.加放盐炒拌入味。 |
![]() | 7.加放适量清水烧开后放入羊肉片再煮三分钟。 |
![]() | 8.加放豆瓣酱炒拌入味。 |
![]() | 9.出锅装盘。 |
【羊肉花菜汤做法小贴士】
羊肉花菜汤是一道简单又鲜美的家常菜,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉花菜汤挺适合当冬日菜肴。 |
【主料】涮羊肉180g |
【辅料】油适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,豆瓣酱适量,洋葱适量 |
![]() | 1.准备所需材料后,将花菜洗净沥干水分后切碎。 |
![]() | 2.热锅下油后放入洋葱爆香。 |
![]() | 3.倒入花菜末翻炒片刻。 |
![]() | 4.加放料酒。 |
![]() | 5.加放酱油。 |
![]() | 6.加放盐炒拌入味。 |
![]() | 7.加放适量清水烧开后放入羊肉片再煮三分钟。 |
![]() | 8.加放豆瓣酱炒拌入味。 |
![]() | 9.出锅装盘。 |