羊肉香菇水煎大饺子


【食材与调料】

【主料】面粉300g,羊肉300g,香菇四朵,葱一根,姜适量
【辅料】油适量,胡椒粉适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,香油适量

【制作步骤】
羊肉香菇水煎大饺子 1.面和好醒着
羊肉香菇水煎大饺子 2.大葱,姜切好备用
羊肉香菇水煎大饺子 3.香菇泡洗干净
羊肉香菇水煎大饺子 4.切好备用
羊肉香菇水煎大饺子 5.把姜葱剁碎,香菇丁,(个人喜欢口有嚼头的,所以香菇切丁)放一起搅拌
羊肉香菇水煎大饺子 6.把盐,生抽,胡椒粉,料酒,油,搅拌好,最后淋香油再搅拌,备用
羊肉香菇水煎大饺子 7.醒好的面,分小剂子,擀皮
羊肉香菇水煎大饺子 8.擀皮,包陷,包成包成大饺子形状
羊肉香菇水煎大饺子 9.电饼档底层摸油,放入捏好的大饺子,闷会,然后加凉白开,再闷会,香喷喷的大煎饺出炉了

【羊肉香菇水煎大饺子做法小贴士】

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