| 香糯可口，吃了就停不下来。 |
【食材与调料】
【主料】芋头三个，香米200克 |
| 【辅料】猪肉末适量，海米适量，盐2克，蚝油适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.芋头洗净去皮切小块 |
 | 2.肉切末 |
 | 3.海米切碎 |
 | 4.姜蒜切末 |
 | 5.米提前浸泡八小时左右 |
 | 6.坐锅热油 |
 | 7.放入肉末炒至变色，加入海米 |
 | 8.加入姜蒜末炒出香味后，放入芋头炒二到三分钟，凉凉备用 |
 | 9.米加入2倍水搅拌机打一分钟 |
 | 10.打好的米浆倒入盆中 |
 | 11.将炒好的芋头倒入米浆中拌匀，上蒸锅蒸半小时 |
 | 12.蒸好后，凉凉透再切，可把刀粘水防止粘刀 |
 | 13.做好后可直接食用 ，也可以切块用电饼铛煎着吃 |
【芋头膏做法小贴士】
| 小贴士芋头块切的稍大点更好吃，芋头块放入米浆中要摇匀，不然有沉淀，凉凉后再切。 |
