据说“立秋”当天吃点芋头,脚不抽筋哦!!买了个芋头,刚好有芋圆在家,就来个绝配啦!!! |
【食材与调料】
【主料】芋头1个,芋圆0适量 |
【辅料】冰糖15颗,水0适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.(时间太匆忙了,没有详细拍图,忽略留念一下就好!) 1.把买回来的芋头削皮洗净切块(大小自己拿捏)备用。 2.锅中(高压锅)放入适量的清水,倒入芋头块。 |
![]() | 2.3.开大火煮开转小火,倒入芋圆(不用过冷水) 4.盖上锅盖定时10分钟。 |
![]() | 3.5.加入冰糖搅拌放凉开吃! |
【芋头芋圆糖水做法小贴士】
小贴士1.芋圆最好是刚做好那种,如果是从冰箱急冻层拿出来请先解冻!以免给糖水多带水份! 2.冰糖选择颗粒状的比较好控制甜度[微笑] |