【食材与调料】
【主料】瘦肉丝，胡萝卜丝，泡萝卜丝，笋丝，青椒红椒，洋葱，姜 |
| 【辅料】盐，糖，酱油，淀粉 |
【制作步骤】
 | 1.先把肉丝用少许盐腌制 | 2.然后放油烧热，放入姜和肉丝爆炒至肉变色 | 3.放入少许酱油 | 4.最后把辅料一起放入，翻炒即可 |
【鱼香肉丝做法小贴士】
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