| 最近，感冒了，有点咳嗽，就想起了这个做法。橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药，现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油在呼吸道的应用里面可以起到止咳化痰的作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】橙子1个 |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.用盐把橙子表面搓干净 |
 | 3.把橙子一端切开，然后撒上少量的盐 |
 | 4.再用筷子往果肉里面戳一戳，让盐渗透到里面去 |
 | 5.把橙盖子盖上，放到锅里隔水蒸10分钟就可以了 |
【盐蒸橙子做法小贴士】
| 1.盐不需要加太多 2.蒸的时间不必太长 3.不需要加水，喝汤吃肉 |
