我觉得喝过的众多汤中这个汤是我跟老公都比较喜欢喝的,因为把整只椰子都放进去的,所以煮出来的汤超级的甘甜啊,非常的好喝,还散发着浓浓的椰香味道,鸡肉也都是很香的椰子味,汤是香味中带甜味的,非常喜欢这个汤,为了更好喝,我还加入了少许的瘦肉进去,汤就更甘甜了呢。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉200g,椰子1个 |
【辅料】猪瘦肉适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡肉洗净后放入锅中,焯烫一下。 |
![]() | 2.焯烫好的鸡肉捞出放入坐满水的锅中。 |
![]() | 3.适量瘦肉切丝也放入锅中。 |
![]() | 4.椰子先把里面的汁倒入锅中。 |
![]() | 5.皮削干净后,切成大块。 |
![]() | 6.椰子肉也放入锅中。 |
![]() | 7.盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时。 |
![]() | 8.关火加盐调味即可。 |
【椰子鸡汤做法小贴士】
要要最后放的哦。 要整只椰子连汁一起倒入煮出来的汤才好喝的。 |