| 这个汤在广东老受欢迎了！椰子上市的季节是每周都煲上一两次！ 据说椰汁可以生津止渴，还有美容的功效。椰肉则具有补益脾胃，椰肉炖汤补益功效更加显著。如果你常吃煎炸食物，容易发脾气或口干舌燥的话，多吃些椰子会有改善哦。 竹丝鸡其丰富的蛋白质含量是鸭肉、鹅肉的1倍多；其丰富的黑色素，能使人体内的红血球和血色素增生的作用。女士常喝乌骨鸡汤，有美容养颜的效果。哈哈，所以，爱漂亮的女银千万别错过撒！ 牛奶是最好的补钙品！ 哈哈不过前提是咱们中国的牛奶们要挣气及格才行哈哈！ |
【食材与调料】
| 【主料】椰子半只，竹丝鸡半只，牛奶1盒 |
| 【辅料】姜片盐适量，红枣适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.椰子从椰壳里取出（或请售者处理），椰青也留着。切块状； 竹丝鸡宰洗净，去内脏、尾部等。 |
 | 3.怕油腻的去皮。竹丝鸡焯水后再洗一遍去掉表面的浮沫 |
 | 4.先把椰子、竹丝鸡和生姜放进瓦煲内 |
 | 5.加入椰青，然后倒入清水半煲 |
 | 6.加入红枣姜片三片 |
 | 7.温火煲沸改文火煲2个半小时 |
【椰子牛奶竹丝鸡汤做法小贴士】
| 健脾益气、润肤壮骨，皆男女老少所喜爱。 牛奶不宜久煮～ 所以牛奶入汤的话要放在最后即将出锅之前放入即可！ |
