油炸酥肉

酥肉可以做糖醋,可以做汤,也可以打火锅,喜欢的来试试吧

【食材与调料】

【主料】里脊肉300g,面粉50g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,葱姜蒜适量

【制作步骤】
油炸酥肉 1.肉先切条状
油炸酥肉 2.用葱姜蒜、生抽、料酒、鸡蛋先腌20分钟
油炸酥肉 3.加面粉调成糊
油炸酥肉 4.油温5成,小火炸至金黄即可
油炸酥肉 5.好吃

【油炸酥肉做法小贴士】

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