酥肉可以做糖醋,可以做汤,也可以打火锅,喜欢的来试试吧 |
【食材与调料】
【主料】里脊肉300g,面粉50g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,葱姜蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.肉先切条状 |
![]() | 2.用葱姜蒜、生抽、料酒、鸡蛋先腌20分钟 |
![]() | 3.加面粉调成糊 |
![]() | 4.油温5成,小火炸至金黄即可 |
![]() | 5.好吃 |
【油炸酥肉做法小贴士】
酥肉可以做糖醋,可以做汤,也可以打火锅,喜欢的来试试吧 |
【主料】里脊肉300g,面粉50g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,葱姜蒜适量 |
![]() | 1.肉先切条状 |
![]() | 2.用葱姜蒜、生抽、料酒、鸡蛋先腌20分钟 |
![]() | 3.加面粉调成糊 |
![]() | 4.油温5成,小火炸至金黄即可 |
![]() | 5.好吃 |