想了好久放不放葱姜这个事儿,又琢磨了包子馅一定会散开…… |
【食材与调料】
【主料】油渣,雪里红咸菜,面粉,油面 |
【辅料】酵母,辣椒油,味精 |
【制作步骤】
![]() | 1.夹心肉炼油渣,拌馅时保留颗粒状 |
![]() | 2.雪里红切粒粒和油渣一半一半的比例,味精多些不放盐 |
![]() | 3.炸油渣时用猪油做了点油面 |
![]() | 4.油面放进去戴上手套用力抓匀 |
![]() | 5.哈哈,这是蒸好的,前面没拍图,蒸了两种包子馅 |
![]() | 6.油渣包 |
【油渣雪菜包做法小贴士】
想了好久放不放葱姜这个事儿,又琢磨了包子馅一定会散开…… |
【主料】油渣,雪里红咸菜,面粉,油面 |
【辅料】酵母,辣椒油,味精 |
![]() | 1.夹心肉炼油渣,拌馅时保留颗粒状 |
![]() | 2.雪里红切粒粒和油渣一半一半的比例,味精多些不放盐 |
![]() | 3.炸油渣时用猪油做了点油面 |
![]() | 4.油面放进去戴上手套用力抓匀 |
![]() | 5.哈哈,这是蒸好的,前面没拍图,蒸了两种包子馅 |
![]() | 6.油渣包 |