【食材与调料】
【主料】榨菜500g |
| 【辅料】蒜1粒，姜适量，酱油1勺，盐3g |
【制作步骤】
 | 1.豆芽洗净，控水 |
 | 2.蒜沫，姜片，榨菜 |
 | 3.锅留底油爆香姜，蒜 |
 | 4.下入榨菜，翻炒片刻 |
 | 5.下入豆芽翻炒2-3分钟，大火 |
 | 6.出锅装盘 |
【榨菜炒豆芽做法小贴士】
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