榨菜鱼片蒸豆腐

榨菜鱼片蒸豆腐

【食材与调料】

【主料】鱼片4块
【辅料】榨菜50g,葱花1根,红椒1根,花生油2匙,酱油1匙,盐5g,胡椒粉3g,料酒1匙

【制作步骤】
榨菜鱼片蒸豆腐 1.准备所需食材,先将鱼切成两片相连的薄片,豆腐对半切开摆放盘中。
榨菜鱼片蒸豆腐 2.鱼片加入盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟。
榨菜鱼片蒸豆腐 3.将腌制好的鱼片摆放在豆腐上面。
榨菜鱼片蒸豆腐 4.在每一片鱼片上放上榨菜丝
榨菜鱼片蒸豆腐 5.水烧开后上锅蒸十分钟
榨菜鱼片蒸豆腐 6.出锅洒上葱花、红椒丁再淋上酱油,最后浇上烧热的花生油就可以享用了。

【榨菜鱼片蒸豆腐做法小贴士】
小贴士无

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