蒸槐花

五月是槐花飘香的季节,和朋友一起到山上采了好多槐花,带回家后,满屋子都是清甜的香味。花朵开了的槐花最适合蒸着吃,清香甘甜非常好吃。

【食材与调料】

【主料】槐花2把,面粉1杯
【辅料】盐适量

【制作步骤】
蒸槐花 1.槐花清洗干净。
蒸槐花 2.撒上一点点盐拌匀。
蒸槐花 3.撒上干面粉拌匀。
蒸槐花 4.上锅蒸10分钟即可。可以蘸蒜泥吃。

【蒸槐花做法小贴士】
小贴士1 槐花洗净后控一下水。
2 面粉裹上薄薄的一层就可以了。
3 蒸槐花吃,选择全开的槐花好吃。

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张宇 张宇
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