猪血呢 有解毒清肠、补血美容的功效。我家男人经常出去工作,所以要帮他去去尘。猪血一个月吃一两次就足够了 |
【食材与调料】
【主料】猪血500g |
【辅料】油适量,盐适量,姜3片,葱3条,味椒盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.原料图 |
![]() | 2.猪血切成一块块, |
![]() | 3.葱头切段,剩余切葱花 |
![]() | 4.猪血先用滚水汆烫过备用 |
![]() | 5.猪血用清水洗净 |
![]() | 6.锅里放入适量水,放入油,姜丝 |
![]() | 7.烧开后倒入猪血煮一会儿 |
![]() | 8.放入葱段再煮一会儿 |
![]() | 9.煮开后放入葱花 |
![]() | 10.放入味椒盐,盐搅拌均匀即可 |
【猪红汤做法小贴士】
可以跟韭菜一起煮更加美味。 猪血比较腥,多放点姜 |