炸鸡柳,炸鸡柳的做法 - 阳康菜谱网炸鸡柳做法大全

鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。

【食材与调料】

【主料】鸡柳500g

【辅料】油适量

【制作步骤】

	1.超市买的鸡柳回家直接炸就可以
	2.锅里放入适量菜籽油
	3.摆入鸡柳
	4.晃动
	5.翻面，一面焦黄
	6.双面焦黄即可
	7.盛盘

【炸鸡柳做法小贴士】

小贴士油炸食品少吃

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自制鱼丸

自从有了破壁机，感觉真是好，处理食材也变得容易了好多。比如说这个鱼丸吧，以前做鱼丸，都是手工把鱼肉刮成蓉，好费劲啊，做一次鱼丸总是花费半天的时间，往往觉得费事就不想做。而用破壁机做鱼丸，那叫一个方便啊，方便到连我自己都不敢相信了。把鱼肉等放进去，几分钟就搞定啦，实在是太省劲儿了，以后婆婆想吃鱼丸，我就随时可以给她做啦。