| 家里有些辣椒买了好长时间。一直没机会吃，又怕糟践了。所以我婆婆说炸成辣椒酱算了。我就配合着。沾着馒头吃一点也不辣，而且很下饭呢、 |
【食材与调料】
【主料】辣椒400g，豆瓣酱500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，肉适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜切碎 |
 | 2.肉切丁 |
 | 3.辣椒去籽切碎 |
 | 4.锅中倒油把蒜煸香 |
 | 5.到肉炒至变色 |
 | 6.加辣椒翻炒几下 |
 | 7.加盐调味 |
 | 8.把酱加点水调匀 |
 | 9.倒在锅中再小火熬10分钟即可 |
 | 10.开吃 |
【炸辣椒酱做法小贴士】
| 小贴士酱一定要加点水 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炸辣椒酱做法小贴士】
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