| 有次老公钓的鱼比较多，于是就把其中的一条鲤鱼在调味料里浸过后晒成鱼鲞，这次就把这个鲤鱼鲞蒸着吃，很美味哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲤鱼鲞1条 |
| 【辅料】盐适量，白糖适量，料酒适量，酱油适量，姜适量，醋少许 |
【制作步骤】
 | 1.晒干的鲤鱼鲞 |
 | 2.洗净，切成对半 |
 | 3.放入盘中，加适量盐、白糖、料酒、酱油、几滴醋以及水 |
 | 4.放入蒸屉中 |
 | 5.蒸二三十分钟左右 |
 | 6.取出盘子 |
【蒸鲤鱼鲞做法小贴士】
| 鱼鲞中加入几滴醋既增加美味又可去腥 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒸鲤鱼鲞做法小贴士】
赞
0
