| 节日中这样大口吃烤肉才过瘾——逢年过节，家家户户炖肉，酱大骨，今天和大家分享一款特别好吃的酱骨头的方法，不仅色泽洪亮，味道也是超级的棒，绝对是你家宴时的拿手菜，喜欢的看看： |
【食材与调料】
| 【主料】 五花肉 1000克 【辅料】 孜然腌肉料包1包 |
【制作步骤】
| 1 准备原材料。五花肉用清水泡，中途反复换几次清水，控干备用。 |  |
| 2 将料包倒在五花肉上 |  |
| 3 用手反复摩擦，冰箱腌制一夜入味。 |  |
| 4 将腌制好的肉挂在烤箱烤轴上，如图。 |  |
| 5 烤箱提前预热，220度，选择设置烤肉功能烤20分钟。 |  |
| 6 打开烤箱，刷点油，继续烤20分钟。 |  |
| 7 出炉晾一会。 |  |
| 8 切块。 |  |
| 9 装盘。 |  |
【孜然烤肉做法小贴士】
