| 卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉适量 |
| 【辅料】盐适量，十三香适量，香油适量，鸡粉适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉洗净切小块。 |
 | 2.小葱切碎和肉块一起剁碎，放到盆里加盐老抽香油拌匀。 |
 | 3.半个圆白菜洗净切细丝 |
 | 4.圆白菜切碎加盐挤出水分，放入到肉馅里，再放十三香等调料把饺子馅顺一个方向搅拌均匀。 |
 | 5.包饺子 |
 | 6.锅里烧开水，放入饺子，水开再加一小碗凉水，待饺子全部浮上来就煮好了。 |
 | 7.盛入碗中，随意蘸醋或辣椒油。 |
【猪肉圆白菜饺子做法小贴士】
| 小贴士无 |
