紫薯棒棒糖馒头

小猪篮球比赛,受伤了还坚持上场,鼓励一下。

【食材与调料】
【主料】低筋面粉250g
【辅料】白砂糖30g,蒸熟的紫薯适量,酵母2g

【制作步骤】
紫薯棒棒糖馒头 1.酵母加入低粉中混合,蒸熟的紫薯,糖,
紫薯棒棒糖馒头 2.开水将糖溶成水,分别将粉搓成团,紫薯加入其中一面团里搓均匀。分成大小一样的小块。
紫薯棒棒糖馒头 3.搓成条
紫薯棒棒糖馒头 4.两条不同颜色拎一下
紫薯棒棒糖馒头 5.做成一个
紫薯棒棒糖馒头 6.全部做好
紫薯棒棒糖馒头 7.常温发酵一个小时后开蒸,大火10分钟。这个有点心急,没发就蒸。
紫薯棒棒糖馒头 8.后来又做了,这个是咖啡的,这次发的很好

【紫薯棒棒糖馒头做法小贴士】
我用压面机过,面团更光滑

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