竹荪鸡汤

家常鸡汤。

【食材与调料】

【主料】竹荪20g,清远鸡1200g
【辅料】花生100g,盐8g,黄芪30g,枸杞10g,生姜20g

【制作步骤】
竹荪鸡汤 1.食材大集合,竹荪用清水泡发然后用流动水冲洗干净,光鸡清洗干净整只待用
竹荪鸡汤 2.砂锅内倒入适量的清水,后加入姜片、花生、黄芪
竹荪鸡汤 3.
放入光鸡和竹荪,大火烧开
竹荪鸡汤 4.改小火慢炖2小时,后加入枸杞再煲10分钟,关火
竹荪鸡汤 5.最后加入食盐调味
竹荪鸡汤 6.
原汁原味鸡汤

【竹荪鸡汤做法小贴士】
小贴士无技巧。

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