芝士焗土豆

美味芝士焗土豆

【食材与调料】

【主料】土豆200g
【辅料】奶粉适量,培根适量,黄油适量,马苏里拉芝士适量,精盐适量,黑胡椒适量

【制作步骤】
芝士焗土豆 1.将土豆洗净后放入蒸锅中蒸熟,筷子能轻松戳进去即为蒸熟
芝士焗土豆 2.取出蒸熟的土豆,去皮后,压成泥状,压的越细最后做出来的芝士焗土豆泥口感越好
芝士焗土豆 3.取200g土豆泥,加入10g奶粉、14g黄油,以及适量的盐和黑胡椒,搅拌均匀后备用
芝士焗土豆 4.将培根切成丁,在烤箱中170℃烤10min,烤至微焦最后成品吃起来更香
芝士焗土豆 5.将烤好的培根拌入土豆泥在表面撒上厚厚的一层马苏里拉芝士
芝士焗土豆 6.将土豆泥放入烤箱,上下火200℃烤10~15min左右,烤至芝士表面金黄微焦即可趁热吃口感最佳,还有拉丝效果~

【芝士焗土豆做法小贴士】
小贴士美味芝士焗土豆

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