紫薯米糊

昨天蒸了紫薯,还剩一个,正犯愁早餐喝点什么,看到了这个紫薯来了灵感,就用它做米糊吧。和大米一起用豆浆机打了米糊,紫色的,很漂亮,味道也还好。

【食材与调料】

【主料】紫薯160g,大米50g
【辅料】水适量,白糖适量

【制作步骤】
紫薯米糊 1.准备所需食材,紫薯事先已经蒸熟。
紫薯米糊 2.将大米淘洗两遍。
紫薯米糊 3.洗净后的大米倒入豆浆机中。
紫薯米糊 4.将紫薯切小块。
紫薯米糊 5.紫薯丁倒入豆浆机中。
紫薯米糊 6.向豆浆机中加水。
紫薯米糊 7.水量至上刻度线。
紫薯米糊 8.选择“营养米糊”程序,启动。
紫薯米糊 9.二十多分钟后听到提示音,做好了米糊,倒入大杯中。
紫薯米糊 10.盛一碗,加点白糖食用口感更好。
紫薯米糊 11.开始享用早餐吧。

【紫薯米糊做法小贴士】
小贴士也可以在打米糊时加冰糖。

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