炸薯条

孩子放假在家,炸点薯条解解馋。又简单,又美味。

【食材与调料】

【主料】土豆1个
【辅料】玉米油适量,盐适量,番茄酱适量

【制作步骤】
炸薯条 1.土豆洗净削皮
炸薯条 2.切条
炸薯条 3.将土豆放入水中泡一会儿
炸薯条 4.放入锅中煮熟
炸薯条 5.捞起
炸薯条 6.放凉,然后放入冰箱冷冻一晚
炸薯条 7.热锅,放入玉米油
炸薯条 8.放入6成熟的油锅中炸
炸薯条 9.捞起
炸薯条 10.再复炸一次,炸制金黄捞出
炸薯条 11.撒上食盐,准盘即可享用

【炸薯条做法小贴士】
小贴士土豆冷冻时,一定要沥干水份
喜欢其他味道的可以撒其他调味料

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