| 孩子喜欢吃豆芽，今天用了韭菜和红辣椒配着炒，很下饭的一道菜。 |
【食材与调料】
【主料】豆芽200g，韭菜100g，红椒80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，鸡精半勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备一把韭菜。 |
 | 2.韭菜洗净切段。 |
 | 3.豆芽洗净。 |
 | 4.切点姜蒜和红辣椒。 |
 | 5.锅热油，下姜蒜和红辣椒炒香。 |
 | 6.加入豆芽。 |
 | 7.翻炒几下。 |
 | 8.加入韭菜。 |
 | 9.加盐。 |
 | 10.加鸡精翻炒均匀。 |
 | 11.装盘。 |
【韭菜炒豆芽做法小贴士】
| 小贴士1、豆芽和韭菜不用久炒，熟了就行。 2、加点红椒增色，也更开胃下饭。 |
