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  海带焖鸭

  番鸭是我们这边的叫法，它比其他鸭品种要大，长着一身的白羽毛，头上还有个红冠，肉又厚又结实，跟鵝长的很像，用它来焖煮或做啤酒鸭绝对一流，平时买鸭我就选它。 今天就来个海带焖鸭，海带营养丰富，富含碘元素、维生素，常吃可促进新陈代谢，净化血液、排毒养颜等功效；鸭肉挺滋补的，常吃可增强免疫功能，增强体质；海带与鸭同食用更能提高它们本质的营养，还能提高营养的吸收和利用。

  爱你没商量

  2024-05-24 03:30:01

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  姜苏鸭

  子姜其实就是嫩姜，代表了年轻。 白嫩而细长的子姜像极了美女的尖尖十指，轻轻拍拍，切成薄长片， 就会闻到一股年轻的辛辣味，喜欢的人谓之诱人。 姜必须白天吃，晚上吃犹如砒霜。它与鸭是最为匹配的搭档，只是灯塔也极爱紫苏，于是在整道菜里加入了点睛的紫苏叶，不会喧宾夺主，衬托得恰到好处。 值得一提的是，加入了麻油，让整道大菜具备了无法抗拒的香味，老远的，混合着嫩姜、鸭肉、麻油 以及紫苏的清香的混合香气，对人的味蕾会是重大的挑逗。当然，老抽、生抽、料酒、盐、冰糖、八角都是不可或缺的

  马慧

  2024-05-05 14:30:01

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  笋干焖番鸭

  竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经; 具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效。

  诺诺

  2024-02-20 20:30:01

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  柚皮焖番鸭

  用柚子皮的白瓤焖肉，不仅可以降低肉菜的脂肪含量，还能起到化解油腻的作用。不仅营养功效卓越，柚子皮在美容方面更是“一把好手”。自家种了些柚子，吃肉后剩下好多柚皮，正好用来焖肉。

  李燕

  2023-09-24 17:45:02

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