| 学着老狼做了一道蛰头黄瓜最近是吃黄瓜的时候，但似乎不是吃蛰头的时候蛰头算不算是海鲜呢？不管了，感觉这个应该有些营养价值吧，再拌上新鲜的黄瓜清淡爽口，是一道很不错的下酒凉菜啊同样很下饭呢，大家也都来一盘吧 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜200g，蛰头200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒸鱼豉油适量，醋适量，麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一根黄瓜和一些蛰头 |
 | 2.将蛰头用冷开水浸泡 |
 | 3.将黄瓜切小滚刀块 |
 | 4.黄瓜用盐腌制一下 |
 | 5.然后将蛰头也放入盆中 |
 | 6.倒入蒸鱼豉油 |
 | 7.倒入少许醋 |
 | 8.倒入适量麻油 |
 | 9.搅拌均匀即可 |
【蛰头黄瓜做法小贴士】
| 蛰头一定要冲泡一样 |
