芝味脆吐司

刷橄榄油烙过的吐司脆脆的很好吃! 就算不加其它食材,这样的脆吐司当零食超赞的!一块接一块,停不了口!

【食材与调料】

【主料】吐司3片,芝士片3片
【辅料】沙丁鱼2条,鸡蛋2个,胡萝卜片6片,橄榄油25g

【制作步骤】
芝味脆吐司 1.胡萝卜削成薄片,放入加了盐的开水里焯熟,捞起晾凉,用一点橄榄油抹匀
芝味脆吐司 2.鸡蛋打散,加点盐在油锅里炒,成形即可关火,用锅的余温将蛋烫熟,这样才嫩,加入黑胡椒粉
芝味脆吐司 3.沙丁鱼罐头取出鱼,竖分一半
芝味脆吐司 4.吐司切去边,两面涂上橄榄油
芝味脆吐司 5.在不粘锅小中火将吐司两面烙成金黄色,烙好的状态是有点硬硬的,口感是脆的
芝味脆吐司 6.吐司、芝士分切一半,芝士放在吐司上,然后用食材装饰
芝味脆吐司 7.成品
芝味脆吐司 8.成品
芝味脆吐司 9.成品
芝味脆吐司 10.成品

【芝味脆吐司做法小贴士】
小贴士无

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刘凤琼 刘凤琼
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