炸油条

之前剩下的油还没有用完,正好没有干粮了,顺手炸了些油条

【食材与调料】

【主料】面粉500g
【辅料】泡打粉少量,盐一勺半

【制作步骤】
炸油条 1.和面的时候放盐和泡打粉,尽量让面软一些,和完醒醒面
炸油条 2.从面团上切下一小团面,抻长一些切成小段
炸油条 3.面片上用手抹点油
炸油条 4.面片下锅前抻长,注意火候变成深黄色即可捞出
炸油条 5.所有面都炸好了( •̀∀•́ )

【炸油条做法小贴士】

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李清 李清
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