至尊宝蛋炒饭

真正的饭要粒粒分开,还要粘着蛋

【食材与调料】

【主料】熟米看人数定,黄瓜半根,火腿肠一根
【辅料】盐少许,生抽20ML,油少许

【制作步骤】
1.向锅里倒入适量油,加温到60度,浇入蛋液,立马将饭倒入锅里,翻炒。
2.倒入适量生抽,将饭粒包裹,呈金黄色
3.在添起饭前加少量胡椒粉。

【至尊宝蛋炒饭做法小贴士】
小贴士先爆炒火腿肠出香味

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汪志梅 汪志梅
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