| 自己做的锅贴，皮子都是自己揉面粉干出来的哦，所有皮子很薄很有韧性，里面的肉馅很多，用双立人锅子煎的，最后洒水出笼，锅贴的锅底脆脆的，超级好吃，比外面买的锅贴好吃又料足~ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g，猪肉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.取适量面粉，加水均匀调拌 |
 | 2.揉成面团之后放在一边待用 |
 | 3.然后拌锅贴馅子，猪肉馅，加入姜，盐，油调味 |
 | 4.把揉好的面团搓成长条形 |
 | 5.然后均匀切成一块一块 |
 | 6.把切好的面团用棒子杆成圆形的皮子 |
 | 7.加入猪肉馅，锅贴就包好了 |
 | 8.把包好的锅贴放入双立人锅里，加入油闷锅煎 |
 | 9.最后洒水出笼，锅贴就出炉了 |
 | 10.自己做的锅贴的锅底脆脆的，超级好吃，比外面买的锅贴好吃又料足 |
【自制锅贴做法小贴士】
| 最后洒水出笼是关键，才能做成脆脆香香的锅贴底部。 |
