【食材与调料】
【主料】圆白菜一棵 |
| 【辅料】盐适量，苹果，雪梨各一个，姜，蒜适量，辣椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.把圆白菜一层一层散开，均匀抹上盐，腌8个小时。 |
 | 2.腌制好的白菜用凉开水冲洗干净，沥干水份备用。 |
 | 3.把苹果，梨，姜，蒜一起用料理机打碎做成果蔬酱。 |
 | 4.在果蔬酱中拌入辣椒粉和盐，做成泡菜酱。 |
 | 5.把泡菜酱均匀地涂抹在腌制好的白菜上，辣白菜就做好了。 |
 | 6.把辣白菜装入密封盒，放入冰箱冷藏室，一周后就可以了。 |
【自制辣白菜做法小贴士】
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【制作步骤】
【自制辣白菜做法小贴士】
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