| 川味十足，回味无穷 |
【食材与调料】
【主料】豆腐600g |
| 【辅料】豆瓣酱1勺，姜2片，大蒜3颗，淀粉2勺，小葱2根，老抽5滴，花椒10颗，食用油5勺，盐1勺 |
【制作步骤】
 | 1.将豆腐切成块，姜蒜也切好，备用， |
 | 2.加入食用油，可以多加点，待油烧热，加入姜蒜，豆瓣酱，盐，翻炒至香味扑鼻， |
 | 3.加入少些水，将豆腐倒入，一直煮至豆腐熟透 |
 | 4.加入淀粉，翻炒，起锅， |
【正宗麻婆豆腐做法小贴士】
| 小贴士豆腐切小块，便于进油烟， |
【食材与调料】
【制作步骤】
【正宗麻婆豆腐做法小贴士】
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