珍珠丸子

很久前做过一次珍珠丸子,女儿很喜欢吃,所以这次趁着不知道吃什么菜,再来做一次吧

【食材与调料】

【主料】糯米1个
【辅料】盐适量,鸡精粉适量,五香粉适量,蚝油适量,葱花适量,淀粉适量,花生油少许,胡椒粉少许

【制作步骤】
珍珠丸子 1.糯米提前3个小时泡水,泡好水沥干水份备用
珍珠丸子 2.猪肉切薄片,土豆切小块备用
珍珠丸子 3.然后用料理机把猪肉和土豆放下去打成泥,再放入蚝油和五香粉,盐,胡椒粉,花生油
珍珠丸子 4.用小勺子,拌均匀,
珍珠丸子 5.然后捏小丸子,再去粘一层糯米,放入盘子
珍珠丸子 6.放入锅蒸30分钟就好了
珍珠丸子 7.粒粒糯米香,好好吃哦

【珍珠丸子做法小贴士】
小贴士无

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莉莉 莉莉
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