很久前做过一次珍珠丸子,女儿很喜欢吃,所以这次趁着不知道吃什么菜,再来做一次吧 |
【食材与调料】
【主料】糯米1个 |
【辅料】盐适量,鸡精粉适量,五香粉适量,蚝油适量,葱花适量,淀粉适量,花生油少许,胡椒粉少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.糯米提前3个小时泡水,泡好水沥干水份备用 |
![]() | 2.猪肉切薄片,土豆切小块备用 |
![]() | 3.然后用料理机把猪肉和土豆放下去打成泥,再放入蚝油和五香粉,盐,胡椒粉,花生油 |
![]() | 4.用小勺子,拌均匀, |
![]() | 5.然后捏小丸子,再去粘一层糯米,放入盘子 |
![]() | 6.放入锅蒸30分钟就好了 |
![]() | 7.粒粒糯米香,好好吃哦 |
【珍珠丸子做法小贴士】
小贴士无 |