| 猪肝是猪体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肝400g |
| 【辅料】油适量，淀粉适量，清水80g，午餐肉调料50g |
【制作步骤】
 | 1.猪肝洗净 |
 | 2.猪肝剁碎 |
 | 3.倒入淀粉 |
 | 4.午餐肉汁倒入猪肝中（午餐肉汁 午餐肉调料+清水） |
 | 5.顺时针调匀 |
 | 6.倒入容器内 |
 | 7.上锅蒸制大火15分钟 |
 | 8.蒸熟后冷却切片 |
 | 9.成品 |
【自制猪肝罐头做法小贴士】
| 多添加淀粉，使蒸出的猪肝冷却后，更容易整齐切片。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【自制猪肝罐头做法小贴士】
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