| 油太贵了，而且自己做的也干净卫生，比较放心，以后用自己做的油给亲爱的做炸鸡，又方便，还实惠，何乐而不为呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪皮500g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪皮洗净，备好。 |
 | 2.把猪皮切成小的方块。备用。 |
 | 3.把切好的猪皮放入锅中，加一点点水，大火把水分靠干。 |
 | 4.锅中加入少许的盐，这样做的油更香 |
 | 5.等水分靠干后，慢慢的就开始出油了哦。 |
 | 6.等猪皮炸到金黄色了，油就出来的差不多了哦。 |
 | 7.把猪皮捞出来，倒入一个碗内就可以了哦。 |
 | 8.这就是冷却之后的油，随时都可以用哦。 |
【自制猪油做法小贴士】
| 锅内放入少许盐，这样油会放的时间比较久，还要记住，成油的碗一定要是干的，不能有一点水分，不然油花会蹦出来，烫到人的。 |
