| 豆腐是海鲜的百搭，豆制品和海鲜的融合，很美味 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼一条，豆腐一斤，西红柿一颗 |
| 【辅料】葱适量，辣椒段适量，盐适量，萝卜可加可不加，淀粉适量，姜五片 |
【制作步骤】
 | 1.葱姜爆香，姜是暖性，还可以去异味，顺便提一嘴，土豆是吸附异味的煲汤神物 |
 | 2.煸炒西红柿，不喜欢西红柿可以直接葱姜爆过后直接加水和辣椒段 |
 | 3.煸炒成软，松软加水烧开，烧水的这时间里就可以加入自己喜欢的辣椒段，喜欢辣的多放，用水煮出来的辣味很重 |
 | 4.鱿鱼洗净，水要清澈才行，可以切十字刀花，我嫌麻烦有切的有没切的 |
 | 5.见方的小块就可以 |
 | 6.加萝卜纯属因为萝卜通气润肺，助消化 |
 | 7.水烧开后，鱿鱼，萝卜，豆腐依次下方，搅一搅烧开，微炖五分钟 |
 | 8.想要好看的汤汁的可以化一些淀粉，汤汁就成透明色了，烧开，加适量盐出锅吧 |
【啊！超级美味的鱿鱼豆做法小贴士】
| 小贴士毫无技巧就是煮 |
