熬猪油

自己熬的猪油,添加了花椒、姜片,味道棒棒哒!

【食材与调料】

【主料】猪板油适量
【辅料】花椒适量,姜适量,葱适量,盐适量

【制作步骤】
熬猪油 1.猪板油洗净,切丁
熬猪油 2.锅中加入半碗水,倒入板油丁,盖锅盖熬煮
熬猪油 3.碗中放入一勺花椒,2·3片生姜,葱适量
熬猪油 4.锅中板油翻炒,按压,再盖上锅盖,经过不停的翻炒、按压、盖盖熬煮,待油渣变成褐色,有点硬度后,猪油就熬好了。
熬猪油 5.加入花椒、生姜、葱、盐,捞出油渣,将熬好的油装入干净的玻璃罐即可!

【熬猪油做法小贴士】
小贴士无

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