【食材与调料】
【主料】生大肠一斤 |
| 【辅料】姜，蒜，红尖椒两个，红辣椒，青蒜两棵，蚝油，酱油，盐巴，鸡精，胡椒粉 |
【制作步骤】
| 1.把大肠洗净。放开水里烫一下。捞出冷水再过一下。 | |
 | 2.把材料都切好。备用 |
 | 3.锅里下油。热至七成时下姜蒜红尖椒红辣椒蒜白炒香。倒入大肠爆炒。然后加入蚝油酱油胡椒粉盐鸡精翻炒。最后放入蒜叶即可出锅 |
【爆炒大肠做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【爆炒大肠做法小贴士】
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